Informacion del producto
- Contenido: 1x cuchillo de cocinero (longitud total 33,5 cm, longitud de la hoja 20 cm) – Número de artículo: 1880396032 – Otros tipos de cuchillos y juegos están disponibles para esta serie de cuchillos.
- Material: Hoja forjada de acero inoxidable especial resistente a los ácidos. Afilado duradero gracias a la hoja endurecida. Mango perfectamente procesado de acero inoxidable Cromargan inoxidable de alta calidad.
- Tecnología Performance Cut: combinación de procesos de forjado tradicionales con la última tecnología de precisión para una nitidez excepcional y duradera
- Mango de forma ergonómica y peso idealmente equilibrado de la hoja y el mango para un manejo cómodo. Higiene absoluta gracias a un procesamiento impecable: no se aprecian transiciones entre la hoja, el cabezal y el mango. Cuchillo de limpieza: lavado a mano.
- Fabricado en Alemania: cuchillos de primera calidad, fabricados en nuestra propia forja en Alemania.
Descripción del Producto
El cuchillo de chef es el todoterreno entre los cuchillos: su hoja ancha y poderosa se desliza suavemente a través del pescado y la carne y corta incluso las verduras más duras. Un cuchillo de chef también puede pesar las hierbas y picar nueces con facilidad: simplemente coloque la punta del cuchillo en la tabla de cortar y mueva la hoja hacia arriba y hacia abajo. Y como si eso no fuera suficiente, puede colocar rebanadas de carne uniformemente como un escalope con el lado ancho del cuchillo. Con tanta flexibilidad, no es de extrañar que un cuchillo de chef sea parte del equipamiento básico de toda cocina. WMF le ofrece diferentes modelos: con diferentes longitudes de hoja (13, 15 y 20 centímetros) y las diferentes propiedades de las colecciones de cuchillos individuales. Seguro que tu nuevo cuchillo favorito también estará allí.
Destacan en todas las cocinas: los cuchillos de la Colección Grand Gourmet. Fabricados íntegramente en acero inoxidable, convencen por su aspecto elegante con extras exclusivos: los mangos Cromargan® se colocan de forma segura en la mano y su procesamiento sin costuras garantiza una higiene óptima. Al cortar, el travesaño garantiza el equilibrio necesario entre el mango y la hoja, lo que hace justicia a la expresión «afilado como una navaja»: para esto, el acero especial de alta calidad para hojas se procesa tradicionalmente en la forja en toda la longitud de la hoja y luego refinado con tecnología Performance Cut. Además de clásicos como cuchillos multiusos, cuchillos para cocinar y cuchillos para pan, la serie Grand Gourmet también incluye cuchillos para filetear, santoku y cocina china y para picar.
Especificaciones
| Artículo No. | 3201000226 |
| No de artículo antiguo: | 18.8039.6032 |
| EAN | 4000530676702 |
| marca | WMF |
| colección | Gran gourmet |
| Número de artículos | 1 pieza |
| alcance de la entrega | 1x cuchillo cocinero 20 cm |
| Material principal | Hoja de acero especial forjado |
| Características del producto | Corte de rendimiento |
| Longitud (cm) | 33,5 |
| Longitud de la hoja (en cm) | Vigésimo |
| color | acero inoxidable |
| mantenimiento | Lavado a mano |
| Diseñador | Makio Hasuike |
| Premio de diseño | Premio de diseño Busse Longlife Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Nombramiento Compasso d’oro 1995, International Design Award Design Center, Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, premio red dot Design Zentrum NRW 1994 |
